گیاهان استراتژیک ستون اصلی کشاورزی پایدار و امنیت غذایی هر کشور هستند. این گیاهان، که شامل محصولاتی چون گندم، برنج، جو، ذرت و نیشکر میشوند، نه تنها نیازهای اساسی تغذیهای
وقتی جنگ غذا را نشانه میگیرد: بررسی تهدیدات موثر بر امنیت غذایی در شرایط بحرانی ناشی از جنگ، امنیت غذایی به یکی از مهمترین و حساسترین مسائل تبدیل میشود؛ موضوعی
(نگاه آیندهمحور و تحلیلی با تمرکز بر تهدیدات غیرعامل و ساختاری) در شرایط جنگی، امنیت غذایی نهتنها به عنوان یک دغدغه انسانی، بلکه به عنوان بخشی از امنیت ملی کشورها
با وجود ظرفیتهای بینظیر، سهم مصرف داخلی و صادرات ایران از بازار جهانی آبزیان هنوز بسیار کمتر از جایگاه واقعی آن است. در حالیکه گردش مالی صنعت شیلات و آبزیپروری
+ کشاورزی ایران در بسیاری از مناطق، خردمقیاس و کوچک است؛ زمینها قطعهقطعهاند، بهرهبرداران سرمایه محدودی دارند و همین مسئله…
پسماندهای جایگزین سویا | راهی برای کاهش وابستگی به سویا حسین شکوری علیشاه، پژوهشگر «خوان»، پاسخ میدهد. ۱. چرا اصلاً…
گزارش مه ۲۰۲۶ وزارت کشاورزی آمریکا: زنجیره تأمین کشاورزی تحت فشار وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) در جدیدترین گزارش 12 مه…
در گزارش پیشین «مرکز خوان»، پاشنه آشیل کشاورزی آمریکا در برابر شوکهای جنگ رمضان و کانالهای انتقال بحران را بررسی…
پاشنه آشیل کشاورزی صنعتی؛ ترکشهای جنگ رمضان چگونه به امنیت غذایی آمریکا میرسد؟ برخلاف تصور رایج مبنی بر مصونیت اقتصادی…