یک زنجیره، هزار وابستگی؛ روایت آبزیان آب شیرین (قسمت اول)

شروع پروژه یکی از پروژه های مطالعاتی که در سال 1404 توسط کارگروه دام، طیور و آبزیان خوان انجام شد، بررسی خودکفایی در زنجیره تامین آبزیان آب شیرین بود. در این پژوهش، قبل از هر چیز لازم بود یک قدم به عقب برگردیم و از خودمان بپرسیم وقتی از «آبزیان» صحبت میکنیم، دقیقاً از چه […]