کشاورزی خردمقیاس؛ ظرفیت مردمی برای امنیت غذایی در شرایط جنگ

+ کشاورزی ایران در بسیاری از مناطق، خردمقیاس و کوچک است؛ زمینها قطعهقطعهاند، بهرهبرداران سرمایه محدودی دارند و همین مسئله باعث شده نفوذ فناوری پایین بماند، بهرهوری کاهش پیدا کند و اتصال کشاورزان به بازار ضعیف باشد. در این گفتوگو میخواهیم به همین مسئله بپردازیم. برای شروع، کشاورزی خردمقیاس دقیقاً یعنی چه؟ این مفهوم در […]
غذا، میدان جنگ آینده؟ بررسی تهدیدات خاموش در زنجیره تأمین غذا

(نگاه آیندهمحور و تحلیلی با تمرکز بر تهدیدات غیرعامل و ساختاری) در شرایط جنگی، امنیت غذایی نهتنها به عنوان یک دغدغه انسانی، بلکه به عنوان بخشی از امنیت ملی کشورها مطرح میشود. بحرانهای نظامی میتوانند در کوتاهمدت دسترسی به مواد غذایی را محدود کرده و در بلندمدت، زیرساختهای تولید و توزیع غذا را تضعیف کنند. […]