کوتاه نمودن زنجیره تامین مواد غذایی با کشاورزی شهری
امنیت غذایی در جهان امروز با تهدیداتی همچون افزایش شهرنشینی و افزایش نیاز به غذا؛ تغییر اقلیم و کاهش منابع آب؛ و همچنین تخریب محیط زیست روبهرو است. تهدیداتی که هرکدام به تنهایی میتواند امنیت غذایی یک کشور و یا حتی جهان را تحت تاثیر قرار دهد. به طور مثال بسیاری از کارشناسان محیط زیست […]